Balcão do Aloisio: A multiplicidade de usos da cevada Como já dito em outros artigos, a cevada é um dos grãos mais antigos cultivados pelo ser humano, com evidências de…

Balcão do Aloisio: O recente aumento da produção de cevada no Brasil A expansão da cultura da cevada no Brasil é relativamente recente e foi, em grande parte, fomentada pela…

Balcão do Aloisio: Potencialidades e limitações para o cultivo da cevada no Sudeste e Centro-Oeste No Brasil, a cevada é cultivada principalmente na região Sul, mas também existe produção na…

Balcão do Aloisio: O que esperar das novas cultivares de cevada no Brasil A produção de cevada no Brasil se concentra na região Sul do país, principalmente nos estados do…

Balcão do Aloisio: Safra 2022 de cevada no Brasil e o melhoramento genético da cultura A cevada vem sendo cultivada no Brasil desde o início do século passado, porém a…

Balcão do Aloisio: Por que cevada? Domesticada há mais de 8.000 anos, a cevada é um dos cereais mais presentes na história da humanidade. Já foi, na Antiguidade, o grão…

Balcão do Aloisio: Como foi a XXXIII Reunião Nacional de Pesquisa de Cevada A XXXIII Reunião Nacional de Pesquisa de Cevada ocorreu nos dias 2 e 3 de agosto de…

Balcão do Aloisio: Produção brasileira de cevada – O quão longe estamos da autossuficiência? A cevada é o quinto grão mais produzido no mundo, perdendo apenas para arroz, milho, trigo…

Balcão do Aloisio: Cevada – Da Antiguidade aos dias atuais A cevada é um dos alimentos mais antigos cultivados pelo homem. Evidências arqueológicas indicam que os primeiros sinais de cultivo…