Cerveja e política: da regulamentação histórica às dinâmicas geopolíticas e do Brasil contemporâneo
Jayro Neto explica como saúde pública, arrecadação e códigos morais pautaram as leis da bebida desde a Baviera de 1516 até o Imposto Seletivo previsto para 2027
Menu Degustação: Trilha Cervejaria celebra 10 anos com a Farra dos 10
Festa em 7 de novembro, na Barra Funda, em São Paulo, reúne 15 cervejarias convidadas e raridades envelhecidas em barril
Do tabu de 33 jogos do Remo à Germano Pilsen: as histórias que uniram futebol e cerveja
De receitas criadas por torcedores a rótulos que celebram títulos, estádios e rivalidades, clubes e cervejarias dividem casos que vão do Parque Antarctica, em 1902, aos lançamentos de 2026
INDÚSTRIA
“Circularidade tem dimensão econômica e estratégica”, diz nova presidente da Abralatas
Em entrevista exclusiva ao Guia da Cerveja, Thais Fagury fala sobre as prioridades da nova gestão, o avanço das latas em diferentes categorias de bebidas e as oportunidades para a embalagem no mercado cervejeiro
País mal começou a explorar as madeiras brasileiras que já rendem ouro à sua cerveja
Pesquisador desde 2004 e sócio da 277 Craft Beer, Agenor Maccari compara a amburana ao carvalho francês; Wagner Falci, da Daoravida, explica o que ainda falta à tanoaria nacional
Estudo da Manipueira Selvagem põe a ciência brasileira no mapa da cerveja, diz pesquisador
Coordenador do projeto da Fapesp, Jean Rodrigues explica o que vem da mandioca, o que vem do barril e por que a meta não é uma receita-padrão
MERCADO
Governo perde o prazo do Imposto Seletivo e cervejarias ficam sem saber a alíquota de 2027
Noventena exigia publicação até sexta-feira (2), e cada dia de atraso empurra o início da cobrança; tributaristas apontam insegurança para planejar preço, produção e estoque
Presidente da Abracerva reforça a importância de voto que dialogue com o setor
Em comunicado aos associados, entidade pede apoio a candidatos comprometidos com as cervejarias às vésperas do primeiro turno; reforma tributária está entre os desafios citados
Simples Nacional: cervejarias precisam decidir como recolher IBS e CBS em 2027
Formação de preços, o aproveitamento de créditos de insumos e a competitividade no mercado cervejeiro podem ser afetados pela escolha, explica o colunista Clairton Gama
CONSUMIDOR
Menu Degustação: Trilha Cervejaria celebra 10 anos com a Farra dos 10
Festa em 7 de novembro, na Barra Funda, em São Paulo, reúne 15 cervejarias convidadas e raridades envelhecidas em barril
Não faltava cerveja boa ao Brasil; faltava passagem para o pódio mundial
A Atrás do Bloco, da Landel, já acumulava nove prêmios em concursos daqui antes de vencer em Londres — e quatro das cinco medalhas no World Beer Cup deste ano saíram de inscrições distribuídas pela Copa Cerveja Brasil
Menu Degustação: Hofbräuhaus Blumenau abre com atraso a quatro dias da Oktoberfest
Leia também neste Menu Degustação: Corona é marca mais valiosa da América Latina pela sexta vez; Amstel renova patrocínio com a Conmebol; Übrew estreia no sem álcool; e muito mais





