Primeiro fermentamos, depois temos as ideias
Mais do que uma bebida, a cerveja é um laboratório vivo, explica a colunista Bia Amorim. Entre a tradição e a vanguarda, entenda a filosofia por trás do ato de fermentar, questionar e transformar o que bebemos
Menu Degustação: Spaten Fight Night 3 foca em Spaten Pro e reúne lendas do MMA neste sábado
A Mercado Livre Arena Pacaembu, na capital paulista, recebe neste sábado (29), a partir das 19h30, o Spaten Fight Night 3. Consolidado como a...
Cervejaria Everbrew completa 10 anos, cresce dois dígitos e prova que gestão é tão importante quanto a cerveja
Enquanto o mercado cervejeiro enfrenta um momento desafiador no Brasil e nos Estados Unidos, a cervejaria de Santos (SP) soma sua segunda expansão em meio à adversidade. Por trás do número, uma sociedade que tratou a cerveja como negócio desde o primeiro dia — e comemora a década de existência com festas a partir deste fim de semana
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INDÚSTRIA
Paraná bate recorde de área plantada com cevada e Brasil pode ter produção histórica
Área paranaense superou expectativas e chegou a 129 mil hectares. Estado, responsável por creca de 80% da produção, espera colher 550 mil toneladas. Brasil deve superar o recorde de 2025
Lata de alumínio tem papel estratégico na construção de marcas de cerveja
Design da embalagem pode influenciar a decisão de compra, reforçar a identidade da cervejaria e transformar a lata em parte da experiência do consumidor
Abralatas dá exemplo, lança água em lata e mostra o poder de comunicação do alumínio
Ao adotar uma embalagem própria de água mineral em suas ações de relacionamento, associação tangibiliza o discurso da economia circular e mostra como o próprio consumo pode ser uma ferramenta de comunicação ativa
MERCADO
Mais de 60% dos bares e restaurantes não estão preparados para a reforma tributária, revela pesquisa
Levantamento nacional realizado pela Abrasel com 1.480 empresários mostra que a grande maioria do setor gastronômico opera no escuro a poucos meses do início da transição fiscal, com forte inércia entre optantes do Simples Nacional
Mudanças climáticas podem alterar produção, sabor e consumo de cerveja no mundo
Da geladeira do bar ao pé de lúpulo: como o aquecimento global já mexe com preço, sabor e disponibilidade da cerveja — e o que o setor está fazendo para se adaptar
Inflação da cerveja acelera para 0,76% em julho; produção industrial de junho cresce
Na contramão do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), que desacelerou para apenas 0,07%, a inflação da cerveja de julho cresceu 1,05...
CULTURA
CONSUMIDOR
Primeiro fermentamos, depois temos as ideias
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